Сайт "Полезные советы на все случаи жизни"
Что купить на iHerb. Советы, отзывы о товарах
 

Хотите бесплатно получать статьи о воспитании и развитии ребенка, подпишитесь на еженедельную рассылку «Все о развитии детей-дошколят»





Главная > Кулинарные рецепты > Зелень, приправы, соусы

Пользовательский поиск

Зелень, приправы, соусы

 

Ореховый соус

В нашей семье есть свой фирменный соус. Мы называем его «Грузинский». Наша мама его часто готовила, и мы (нас три сестры) тоже радуем своих домашних его замечательным вкусом.

Вам понадобятся: 3/4 стакана ядер грецких орехов, 1 ч. ложка семян кинзы, 4-6 зубчиков чеснока, 2 пучка зелени (кинзы и петрушки, можно сельдерея), 1 стручок сладкого перца, винный уксус, соль. Орехи, чеснок, соль хорошо истолките в ступке (в миксере пробовали - не то!), добавьте натертый в кашицу перец, измельченные семена кинзы, мелко порубленную ножом зелень, потолките все вместе какое-то время, разведите винным уксусом и 1 стаканом кипяченой воды. Зимой можно вместо свежего перца брать сушеный, но его нужно измельчить.
Ольга С.

 

Рулетики из подорожника

Мы с подругами пытаемся на шашлыках фигуру сохранить. Трудно, но мы стараемся: гарниры из свежих овощей, закуски низкокалорийные. Сделайте к мясу рулетики из подорожника, пока он еще свежий и сочный. Листья подорожника промойте и откиньте на дуршлаг. Половину очищенной редьки нарежьте очень тонкими пластиками, другую половину натрите на мелкой терке и заправьте соком красной смородины или просто растертыми ягодами. Каждую редечную пластинку смажьте этой розовой пастой, сверните рулетиком и заверните в лист подорожника. Уложите трубочки на блюдо и полейте сверху взбитой с солью сметаной.

На 200 г листьев подорожника:
• 1 редька;
• полстакана красной смородины;
• сметана, соль - по вкусу.
Анжела С.

 

 


Понравилась страничка? Нажмите кнопку "Нравится" или поделитесь с друзьями ссылкой на страницу:

0
 

 



У Вас есть свой полезный совет или личный опыт, поделитесь им с другими. Возможно именно Ваш совет окажется самым интересным и полезным. Вы можете оставить свой совет или комментарий в любую понравившуюся рубрику.

Ваше имя:

Рубрика:

Комментарий:


Всё когда-то бывает в первый раз. Если вы решили сделать свою первую покупку на сайте iHerb и еще не совсем определились что купить на iНerb из огромного ассортимента данного сайта, то наши советы помогут вам определиться и сформировать свой первый заказ. Здесь мы расскажем о некоторых бестселлерах сайта iHerb, которые пользуются особой популярностью и являются лидерами продаж.


Викиум - тренируйте мозг с удовольствием

Как сэкономить на покупке натуральной косметики и товаров для здоровья для себя и своих детей?


Сборник игр
Большой сборник развивающих игр и занятий с ребенком от рождения до школы.
Развитие ребенка. Как и чем заниматься с ребенком для его полноценного развития


Не нашли ответа? Задайте свой вопрос и мы в ближайшее время постараемся на него ответить: